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      项目简介：
      生椒牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

       

      生椒牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

       

       

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      生椒牛肉面花季传媒官网下载内容：

      1、原材料识别及选用

      2、原材料的采购及降低采购成本的方法

      3、菜品的加工技术及保管

      4、底料的炒制及保管技术

      5、菜品的码味及保管技术

      6、菜品的装盘及串签技术

      7、锅底油的配制及保管技术

      8、高汤的制作技术

      9、底锅的制作技术

      10、碗碟的调制

       

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      【学习过程】：

      一步，师傅亲手操作并口头指导，花季传媒黄色APP边看、边听、边记、边学。

      二步，花季传媒黄色APP亲自操作，师傅旁边指导。

      三步，花季传媒黄色APP及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

      四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

      五步，提供花季传媒黄色APP所需采购设备及原料的供应市场

       

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      【花季传媒官网下载时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

      【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一花季传媒官网下载—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

      【花季传媒官网下载方式】：常年花季传媒官网下载、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

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