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      项目简介:
      猪肝面是由食碱水面条、猪筒骨、鲜猪肝等作为主要食材,熟猪油、酱油、淀粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过烧沸和煮的做法制作而成的。

       

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      3、学习猪肝面食材的预加工;

       

      4、学习猪肝面加工的基本标准;

       

      5、学习猪肝面制作的工艺步骤;

       

      6、学习猪肝面开店经营定价原则;

       

      7、学习猪肝面调味品及原料的货源渠道;

       

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      【学习过程】:

      一步,师傅亲手操作并口头指导,花季传媒黄色APP边看、边听、边记、边学。

      二步,花季传媒黄色APP亲自操作,师傅旁边指导。

      三步,花季传媒黄色APP及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

      四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

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      【花季传媒官网下载时间】:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

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