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日期：2022-03-08 13:04:22 来源：四川小吃花季传媒官网下载 浏览：20335次
广东人爱煲汤、煲粥，更爱煲仔饭，在广东很多地方的大街小巷都能看到煲仔饭店的身影。甚至一些“传说中老店”会吸引八方食客前来关顾，只为吃上一锅热腾腾、香喷喷的煲仔饭。煲仔饭美味可口，金黄色的锅巴，美味的调味汁，让你感受到为美味的舌尖体验。选择煲仔饭花季传媒官网下载，相信看了上面的介绍很多人应该都有了新的想法了吧，对创业技巧您应该大致清楚了，创业需要依据实际的情况去进行，一切从实际出发，非常的关键。
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煲仔饭花季传媒官网下载内容：
1：泡米/腌米
一步，主要系统学习如何浸泡大米、以及腌制大米。这里重点学习掌握大米的浸泡时间、腌制方法、技巧等知识。
2：原料加工
二步，主要系统学习如何加工处理腊肉、田鸡、鸡肉、咸鱼、牛肉、排骨、茄子、黄鳝等食材。这里重点学习掌握每种食材的切制手法、技巧、以及肉类食材的腌制等知识。
3：高汤
三步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握高汤的熬制时间、火候等知识。
4：卤水汁
四步，主要系统学习如何使用高汤、耗油、鸡精、柱侯酱、卤水汁等食材调配卤水汁。这里重点学习掌握卤水汁的调配比例、技巧等知识。
5：砂锅煲饭
五步，主要系统学习如何操作使用砂锅“煲饭“”。这里重点学习掌握煲饭手法、技巧、时间、火候、配菜放制等知识。
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