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日期：2022-05-29 11:24:37 来源：四川小吃花季传媒官网下载 浏览：14916次
串香串香又称凉锅串香，是草根创业特色食品普及的体现。其实是火锅店的前身或者另一种方式，所以人们通常称之为自助火锅。串香以其独特的魅力和独特的特点遍布全国许多大城市。可以说，只要有一个人的位置，就会有串香，甚至在一定程度上，串香已经成为四川风味的意义。被称为自助火锅。
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串串香技术花季传媒官网下载计划：
1.解释原材料的识别和采用。
2.香油的提炼和储存。
3.火锅底料香料配方及翻炒。
4.菜肴生产加工工艺及储存。
5.一些菜肴的代码、味道和储存(如郡柄、毛肚等。
6.菜肴的切割和穿串方法。
7.做汤底。
8.制作底锅。
卤水香料配方。
10.生产卤水。
11.特制香料麻辣油的配方及制作。
12.冷锅底锅的调配。
13.店铺选址，精准定位，室内装修协助。
14.购买。
15.宣传策划借势。
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